ReStAuraNTe EL PlaNTío
PARA EMPEZAR...
4 Anchoas del Cantábrico con espejo de tomate 1, 7 2,60 € x unidad
Carpaccio de Atún Marinado y especias 4,10 12,00 €
Ensaladilla Rusa Casera 1, 3, 4 9,00 €
( Patata, atún, zanahoria, guisantes, huevo duro, olivas rellenas y salsa mayonesa ligera)
Ensalada Cabreada 1*, 5 *, 7 *, 8*, 11*,12 13,00 €
(Lechugas, mixed de frutos secos, tomate cherry, mini tostones de pan, queso de cabra, y vinagreta de caramelo)
Ensalada de Tomate de temporada 4,12* 16,00 €
(Tomate valenciano o raff, Ventresca, olivas negras, alcaparras, canónigos
y cebolla tierna
Ensalada de Langostinos 2, 3, 4, 7, 14 16,50 €
(con mango, aguacate, surimi, daditos de queso, huevas de salmón
y vinagreta de naranja y manzana)
Esgarrat de pimiento y bacalao con mojama y queso fresco, ajo 7, 4, 8 11,00 € plato típico CV
Jamón Ibérico de cebo con picos artesanos 1 * 18,00 €
( con queso oveja madurado 7 + 2 € )
Tabla de quesos Cinco Emociones (cabra gris arguda, oveja tradicional el parral, vaca mahon semi,
gran sereix y oveja azul cándido) 7 15,00 €
Tabla de quesos Valencianos ( cabra olla iglesia, oveja tradicional el parral, oveja extramuros,
cabra curado hoya y cabra espadán los corrales) 7 14,50 € producto artesano CV
Tiras de pollo rebozadas con patatas fritas 1, 3 8,20 €
Espaguetis con salsa especiada de tomate casero y parmesano 1, 7 8,50 €
Ración infantil de Paella de la casa deshuesada 9,00 €
Pan pataqueta 1 0,90 €
Cazuelita de tomate con aceite de oliva virgen extra 2,10 €
Ajoaceite 2,60 €
Mayonesa 2,60 €
SEGUIMOS...
Bravas asadas a los tres ajoaceites 1, 3, 6, 12 9,00€
Bravas de siempre 1, 3, 6, 12 8,00 €
Clóchinas producto de la CV ( o mejillones según temporada ) 14 9,50 €
Puntilla rebozada 1, 14 12,00 €
Calamar Plantío 1, 14 13,20 €
Sepia a la plancha 14 13,00 €
Gambas al ajillo 2 12,00 €.
Pata de pulpo a la brasa con su patata a feira 14 18,00 €
Calamar playa rizado andaluza o a la plancha 1, 14 22,00 €
Oreja de cerdo a la plancha (150 gr) 8 12,00 €
Bocadito de foie, manzana y queso de cabra ( ud) 1*, 7, 12 4,40 €
Crujiente de morcilla de Burgos y mermelada de tomate picante ( ud) 1, 8 5 2,60 €
Croquetas gourmet de jamón ibérico ud 1, 3, 7 2,50 €
Croquetas gourmet de Cabrales ud 1, 3, 7 2,50 €
Croquetas gourmet de espinacas y queso 1, 3, 7 2,50 €
Buñuelo de Bacalao Receta típica CV 1, 3, 7, 4 2,50 €
Provolone al horno con manzana grany smith, miel y nueces 7, 8 9,00 €
Alcahofas confitadas con salsa ligera de foie (por unidad) 3, 7 4,50 €
PARA CONTINUAR....
Dorada a la japonesa (al vapor con cebolla tierna, cilantro, jenjibre y salsa de soja) 4, 6 16,00 €
Bacalao con all i oli de miel 1, 3, 4 18,00 €
Merluza a la romana con gulas al ajillo y patitas de calamar andaluza 1, 2, 4, 14 18,00 €
Canelón de carrillera con queso idiazabal y salsa de foie 1, 3, 7 14,00 €
Entrecote a la plancha y ajetes tiernos con patata panadera 22,00 €
Chuletas de lechal con patatas gajo y pimientos de padrón 17.50 €
Carrillera de ternera con salsa de arándanos con patata asada a las finas hierbas 7, 12 18,00 €
Arroces (previa reserva min 3 pax)
ARROCES O FIDEUAS...
Paella valenciana ( caracoles + 1,50€ ) 15,00 €
Meloso de Pollo con Boletus 14,50 €
Paella de verduras (también en fideuá de fideo medio 1 ) 14,00 €
Meloso de Secreto, Rebollones y Alcachofas (en temporada) 15,00 €
Arroz al horno 15,00 €
Arroz amb fesols i naps ( por encargo ) 14,50 €
Arroz abanda 2, 4, 14 15,00 €
Arroz negro 2, 4, 14 15,00 €
Fideua negra 1, 2, 4, 14 15,00 €
Paella de pulpo, alcachofas, ajos tiernos y habitas baby 2, 4, 14 18,00 €
Arroz albufera ( pollo, conejo, pato ) 22,50 €
Arroz del señoret 2, 4, 14 15,00 €
Paella de marisco 2, 4, 14 18,00 €
Fideua de marisco 1, 2, 4, 14 16,00 €
(todos los fideos)
Fideua (fideo medio) de pato, boletus y trigueros 1 20,00 €
Fideua (fideo medio) de pato, boletus, trigueros y foie 1
22,00 €
Arroz caldoso o meloso o Paella de bogavante 2, 4 28,50 €
Hacemos todo tipo de arroces por encargo
Todas las paellas mínimo 3 raciones -Sin encargo preguntar al maître tiempo de espera
ALGO DULCE PARA TERMINAR...
Crep de turrón con helado de avellana 1, 3, 5, 6, 7, 8 6,50 €
Tarta de queso Donostiarra 1,3, 5, 6, 7, 8, 11 6,50 €
Mini brioche caramelizado con helado de avellana 1, 3, 7, 12 6,50 €
Coulant de chocolate con helado de chocolate negro 1, 5, 6, 7 6,50 €
Mousse de fruta de la pasión con helado de pistacho sobre base de bizcocho 1, 3, 5, 7 , 8 5,00 €
Lingote de chocolate 1, 3, 5, 7, 8 6,50 €
Pot de Tiramisú 1, 3, 5, 7, 8 6,00 €
Trufas chocolate al 70% (por unidad) 1, 3, 5, 7, 8 2,3 €
Bandeja de fruta mediana 1, 3, 5, 7, 8 14,00 €
Copa de helado sabores 1, 5, 7, 13 5,50 €
(chocolate, praline, vainilla, turrón, cheescacke y pistacho)
Fresas (con azúcar) 7 * 6,00 €
Fresas (con nata o zumo) 7 * 6,00 €
Piña natural 6,00 €
Kiwi, Uva Negra, Melón, Sandía 4,50 €
Tarta de celebración ( preguntar sabores) 1, 3, 5, 7, 8 50,00 €
REFRESCOS, CERVEZAS 1 , AGUAS Y OTROS
Agua litro 3,10 €
Agua con gas 0,50 ml. 2,70 €
Cerveza Cruzcampo - Amstel 3,20 €
Agua ½ litro 2,20 €
Cerv. Heineken 3,50 €
Cervezas Águila sin filtrar 3,50 €
Zumos embotellados 2,00 €
Cerv. Cruzcampo Sin alcohol 3,20 €
Cerv. Amstel Oro Sin alcohol 3,20 €
Refrescos 35 cl 3,10 €
Cerv. Cruzcampo Esp. Reserva 3,50 €
Sangría 12 15,00 €
Cerveza El Alcazar 3,50 €
Jarra de cerveza 12,50 €
Cerveza Doble 330 cl 3,80 €
Cerveza caña 200cl 2,50 €
Vermut artesano 12 4,50 €
CAFES : Café 1,80 /Infusión 2,00 € Cortado 2,00 €, Bombón - Carajillo 2,30 € ( tocado /del tiempo 0,40 -0,20 €)
Tenemos un resumen de nuestros platos en el que se referencia el producto y/o alimento que contiene el alérgeno
INFORMACION DE ALERGENOS: ( de obligada información en cumplimiento del Reglamento UE Nº +34 961322547 sobre información
facilitada al consumidor, además de RD. +34 961322547, RD. +34 961322547, Regl. CE Nº +34 961322547
- 1- Cereales que contienen gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedadeshíbridas y sus productos derivados No incluye: jarabes de glucosa a base de trigo, ni dextrosa, ni maltodextrinas a base de trigo, ni jarabes de glucosa a base de cebada, ni cereales utilizados para hacer destilados o alcohol etílico de origen agrícola para bebidas alcohólicas.
- 2-Crustáceos y productos a base de crustáceos.
- 3-Huevos y productos a base de huevo.
- 4-Pescado y productos a base de pescado. No incluye: Gelatina de pescado como soporte de vitaminas, ni preparados Carotenoides
- 5-Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
- 6-Soja y productos a base de soja. No incluye: Aceite y grasa de semilla de soja totalmente refinado. No incluye los Tocoferoles naturales mezclados (E306), d-alfa Tocoferol natural, acetato d-alfa Tocoferol natural y Succinato de d-alfa Tocoferol natural derivados de la soja. No incluye, información de Fitoesteroles y esteres de Fitosterol derivados de aceites vegetales de soja ni esteres de Fitotanol derivado de Fitoesteroles de aceite de semilla de soja.
- 7-Leche y sus derivados ( incluida la lactosa). No incluye: El lactosuero utilizado para hacer destilados o alcohol etílico de origen agrícola para bebidas alcohólicas, ni lactitol.
- 8-Frutos de cáscara: Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos o alfóncigos, macadamias o nueces de Australia y productos derivados. No incluye: Nueces utilizadas para hacer destilados o alcohol etílico de origen agrícola para bebidas alcohólicas.
- 9- Apio y productos derivados.
- 10-Mostaza y productos derivados.
- 11-Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
- 12-Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores de 10 mg/kg o 10 mg/litro expresado como SO2.
- 13- Altramuces y productos a base de altramuces.
- 14- Moluscos y productos a base moluscos.